为了深入学习贯彻习近平总书记关于疫情防控工作的重要讲话和重要指示精神，认真贯彻落实党中央、四川省委省政府、教育厅以及学校党委关于疫情防控的决策部署，对接下来的防控工作及新学期工作进行研究部署、推动落实，全力做好新冠肺炎疫情防控工作，确保“停课不停教，停课不停学”工作平稳顺利。2020年2月17日酒食系召开视频，布置新学期工作，重点研究和安排在线教学和学生管理工作。酒食系全体教职工参加会议。

    朱克永主任就防疫期间教职工的生活，数据采集作出进一步强调，并就2020年春季学期延期延开学期间在线教学工作和2020届毕业生的就业工作作出安排，要求各专兼职教师严格按照人才培养方案，通过有效利用各种教学资源，确保教学质量，真正做到“停课不停教不停学”，各教研室要要肩负起监督作用对线上教学质量管控。论文指导教师要强化学生的论文指导，跟进习性要求顶岗实习的学生情况。

    张崇军副主任就实践教学，诊改工作、优质建设任务作出安排，要求老师利用工作时间，充分高质量完成诊改工作和优质建设任务，最后通报了我系诊改工作的进展。

    李俊儒副书记向全体教职工通报现阶段我国及我省疫情情况，并针对防疫期间师生思想党建、学生管理和工会工作作出进一步安排。要求师生加强防范意识，不出门，不聚会，不提前返校；线上教学要求各位老师站稳政治立场，严守高校教师“红七条”，结合线上教学落实课堂思政，宣传典型任务事迹，培养学生的社会主义核心价值观；辅导员和任课教师多举措强力度加强学生线上学习的考勤力度，强化学生的时间管理，做到在家不松懈。并就学生毕业就业工作作出具体安排。

    最后，各教研室主任就线上教学的准备工作和诊改工作的完成程度做了汇报。