8月31日上午9点，由食品工业职业教育教学指导委员会主办，皇冠9393体育平台、高等教育出版社协办的2023年度职业教育食品药品与粮食大类（食品类）课程思政集体备课会在我校2B多功能厅召开。会议以习近平总书记对职业教育工作的重要指示为指导，深入学习党的二十大精神，落实立德树人根本任务，持续推进职业院校教育教学改革，加强课程思政建设。围绕“守正创新，铸魂育人”为主题，结合食品行业发展需求和职业教育人才培养需求开展课程思政集体备课。来自全国职业院校食品工业相关专业课程任课教师、专业带头人，学校教务部门负责人、二级学院教学单位负责人线上、线下相结合形式参会。会议由我校皇冠9393体育平台党总支书记张崇军主持。

学院党委副书记、校长邓春生简要的介绍了我校的发展历程，学校建校来一直“根植轻工，服务轻工”，近年来将服务川渝地区，轻工产业的绿色化、智能化转型升级作为自己的办学定位。为了贯彻新时代党的教育方针，近年来积极建立健全立德树人系统化落实机制，构建“12510”三全育人体系。教育部发布高等学校课程思政建设指导纲要后，学校党政研究出台学校课程思政建设工作方案，并介绍了我校在推进课程思政体系中的主要做法和经验成绩。希望通过此次集体备课活动，在专家的指导诊断下，在同行的相互交流学习下，实现协同育人目标，提升全国食品类专业课程思政整体的能力和水平。

全国食品工业职业教育教学指导委员会秘书长、中国食品工业协会副秘书长徐坚在致辞中表示，食品工业是“为耕者谋福，为食者造富”重要民生产业，也是传统优势产业和刚需产业。推进食品工业健康发展离不开食品行业高素质人才的培养，高素质人才的培养离不开食品专业课程思政来赋能。同时，徐坚秘书长还从食品专业课程思政建设背景、建设意义以及食品专业课程思政建设发展的途径三个方面同大家做了分享。

会议邀请了中国食品工业协会总工程师、食品安全标准法规工作委员会主席、全国食品工业职业教育教学指导委员会主任委员、食品安全国家标准审评委员会委员李宇博士，中国教育科学研究院职业与继续教育研究所研究员、南京大学教育博士、中国教育科学研究院博士后、全国信息技术标准化委员会教育技术分会委员、中国高教学会职教分会副秘书长宗诚博士作专题报告。李宇博士分别从食品工业发展概况、食品安全现状和挑战、食品工业与营养健康以及食品行业人才需求四个方面，深度剖析了食品行业发展现状及未来趋势。宗诚博士分别从价值含义、现实状况和探索路径三个方面，提出食品类专业人才培养课程思政探索与实践。

在线上集体备课环节，来自北京电子科技职业技术学院，河北化工医药职业技术学院，皇冠9393体育平台，杨凌职业技术学院和黑龙江农业经济职业学院的5支课程团队，围绕课程建设理念、课程思政总体设计、教学实施、评价与成效、特色与创新等内容分别进行了说课和教学展示。最后，来自西南交通大学马克思主义学院思想政治教育系主任、管理学博士、博士生导师，教育部课程思政教学名师，四川省政治学会秘书长、常务理事，教育部学位与研究生教育发展中心硕博士论文评审专家，全国社科基金同行评议专家，霍英东教育基金会青年科学奖及教育教学奖评审专家李春梅教授，分别对5支团队的课程展示做了精彩点评。

本次课程思政集体备课会主题鲜明、内涵丰富、形式多样。各兄弟院校可以此次交流学习为契机，围绕食品行业转型升级发展对技术技能人才的新需求，通过扎实开展课程思政建设与实践应用，“守正创新，铸魂育人”，切实推动食品类专业的高质量发展。

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